
Hohe Preise, miese Löhne
Wenn ich ein Restaurant führe und – sagen wir – für ein Wiener Schnitzel je Wenn ich ein Restaurant führe und – sagen wir – für ein Wiener Schnitzel je nach Größe 25 oder 28 EUR nehme aber gleichzeitig Personal (für Küche und Restaurant) auf 520‑EUR-Basis suche, passt da aus meiner Sicht etwas nicht. Aber das ist sicher dieses Sozialisten-Gen in mir.